Fra 1743 har det helt sikkert vært sagbruk i Kopstadfossen, men trolig var saga på plass hele 200 år tidligere. Men vi vet også at denne fossen drev to møller fra 1786. Kopstadfossen ja, men hvor er fossen? Fossen er borte etter sprengning i forbindelse med senkingen i perioden 1926 - 32. Demningen lå like ovenfor Nesbrua.
Idag er det ikke så lett å tyde sporene etter denne virksomheten, men grunnmuren etter sagstua der sagmesteren bodde finner vi helt oppe ved Kopstadlinna nord for brufestet. Murene etter møllestua finnes på østsiden av elva, like nord for brufestet. På det meste ble det skåret 1200 bord på saga. Å eie fallrettigheter var tidligere enormt verdifullt. Rettighetene ved Kopstadelva har vært solgt mange ganger, og en av eierne har faktisk vært kirken i Tønsberg.