Situasjonsbeskrivelse

I Hof er det 214 landbrukseiendommer. Med landbrukseiendom menes i denne sammenheng eiendommer som enten har minst 5 dekar jordbruksareal eller minst 25 dekar skogbruksareal. De fleste eiendommene har både jordbruks- og skogbruksarealer. Mye av jordbruksarealene er leid bort. I 2007 var det 55 aktive jordbruksforetak i Hof. Kornproduksjon er den desidert viktigste planteproduksjonen (mer enn 80 % av arealet), mens husdyrholdet preges av storfe for kjøttproduksjon. Skogbruket avvirker årlig om lag 25 000 m3 tømmer til en førstehåndsverdi av 7,5 mil. kr. Landbruksnæringen er spesiell ved at den disponerer nesten hele kommunens areal, og ved at næringen i tillegg til å produsere mat/fòr, også ”produserer” fellesgoder som kulturlandskap og skjøtter utmarksarealene. Landbruk krever vanligvis svært store arealer pr. arbeidsplass i forhold til annen næringsvirksomhet.

Utfordringer og muligheter

På 10 år er antall aktive jordbruksforetak redusert med 40 %. Andel av arbeidsføre som er sysselsatt innen landbruk avtar, og er for Hof 5,3 %. Arealet det enkelte foretaket driver har økt med mer enn 40 %. Strukturrasjonaliseringen vil sannsynligvis fortsette som følge av redusert lønnsomhet i næringen, mer effektive landbruksmaskiner og internasjonal/nasjonal landbrukspolitikk. Skal sysselsettingen opprettholdes innefor landbruk, må det utvikles ny næringsaktivitet parallelt med strukturendringene. Begrepet Landbruk Pluss er en samlebetegnelse på ulik landbrukstilknyttet næringsutvikling og kan være alt fra salgbare jaktopplevelser, gårdsysteri til ”inn på tunet”-virksomhet.

Tilveksten i Hof-skogene øker kraftig som følge av bestandsskogbruket. Om 15-20 år kan derfor avvirkningen økes vesentlig. De fleste hogstfelt i kommunen blir forynget ved planting, men det er en utfordring for skogbruket å sikre like god foryngelse med avtagende lønnsomhet i næringen. Skogene i Hof har svært god veidekning, og det er ikke behov for mange nyanlegg. Et stort antall veier som ble bygd på 60- og 70-tallet har imidlertid behov for opprustning.

Landbruket i kommuneplanen for Hof

Delmål (utdrag av kommuneplanen).

• Det skal tilrettelegges for utvikling av naturbaserte opplevelser og naturbasert reiseliv.
• Kommunen må legge forholdene til rette for landbrukstilknyttet næringsutvikling (Landbruk Pluss).

Føringer (utdrag av kommuneplanen)

• Så langt det er mulig må høyproduktive jord- og skogbruksareal tas vare på.
• Landbrukets ressurser, både areal og bygninger, kan tas i bruk på nye og kreative måter. I en landbrukskommune som Hof, vil det være et godt grunnlag for landbrukstilknyttet næringsutvikling.